Hoje vou falar da culinária Japonesa ^^ ... Embora já tenha um post sobre o Bentô (feito pela Mugi), eu decidir falar sobre as outras comidas típicas do Japão.Algumas são bem estranhas , e para alguns "Nojentas". Existe algumas opiniões sobre o que é fundamental á culinária Japonesa. Muitos pensam no sushi ou nas refeições formais elegantemente estilizadas kaiseki , que são refeições simples servida aos monges zen-budistas com chá. O arroz é fundamental no Japão , e poucas refeições seriam completas sem ele.><
As refeiçoes tradicionais recebem seu nome de acordo com o número de acompanhamentos que vêm junto do arroz e da sopa .
O macarrão é originado na China , mas também é uma parte essencial na culinária Japonesa. Existem dois tipos tradicionais de macarrão , o sobá e udon.
é usado um tipo de talher diferente , que é chamado de hashi. Aqueles palitinhos que muitas pessoas(como eu) têm dificuldade em utilizar , aaah é complicado.
Vou colocar algumas fotos e falar um pouco sobre cada prato ....
O Yakisoba é um prato de origem Chinesa , mas é muito popular na Culinária Japa . Eu nunca comi . Dizem que nós comemos primeiro com os olhos , eu não acho muito bonito não xD . Mas muitas pessoas garantem que é muito bom.
O Gyûdon , é carne de vaca temperada .Parece boom .><rsrs*
O Oyakodon é normalmente Frango e ovo mas as vezes salmão e Ovas de salmão .loooool.
O Katsudon é costeleta de porco empanada , ou frango ou peixe xD .
O Tempura são vegetais em pedaços , frutos do mar e carne frita . é.. é normalzinho =).
O Omusoba é omelete com recheio de yakisoba. Nuss !
Omu-raisu é "omelete de arroz" . sanduíche de arroz frito com aroma de ketchup e com cobertura de ovo batido.
Basashi (ja: 馬刺し): o sashimi da carne do cavalo, chamado às vezes de sakura (桜), é uma especialidade regional em determinadas áreas tais como Shinshu (prefeituras de Nagano, de Gifu e de Toyama) e Kumamoto. Putz vei , carne de cavalo ? MELDELS;
E não podia esquecer o sushi . Sushi é peixe cru enrrolado em algas marinhas e arroz(ah serío ?não me diga*-*) OHLORD , sushi é boooooom .><
Ah , isso é um pouco da culinária Japa, espero que tenham gostado .
Sayonara =^.^=
Por :Sora -chan
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